양봉 양봉업은 농촌 남부 펀잡 지역의 여성 권한 강화를 위한 새로운 경제적 길을 제공합니다.
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양봉업은 농촌 남부 펀잡 지역의 여성 권한 강화를 위한 새로운 경제적 길을 제공합니다.
양봉은 파키스탄에서 수익성이 높고 친환경적인 사업으로 떠오르고 있으며, 멀탄의 무하마드 나와즈 샤리프(MNS) 농업대학과 같은 기관은 이러한 잠재력을 키우는 데 중요한 역할을 하고 있습니다.
매년 대학에서는 100명 이상의 학생과 농부를 대상으로 과학적 양봉 기술을 교육하여 지속 가능한 관행과 기업가 정신을 장려합니다.
MNS 대학교 곤충학과 조교수인 무다사르 알리 박사는 대학이 꿀 생산을 지원하고 상업적 잠재력을 확대하기 위해 알리쉬바 허니(Alishbah Honey)와 허니 월드(Honey World)라는 두 회사를 등록했다고 밝혔습니다. 대학 자체는 연구와 교육에 집중하고 있지만, 이 회사들은 고품질 꿀 수출과 현대적인 양봉법을 장려하는 것을 목표로 합니다.
파키스탄 꿀은 독특한 맛과 뛰어난 품질로 인해 중동 지역에서 널리 인정받고 있습니다.
전문가들에 따르면, 매년 약 4,000톤의 꿀이 아랍 국가로 수출됩니다. 이 산업은 약 27,000가구를 부양하고 있으며, 현대 기술을 도입할 경우 국가 수출을 크게 늘릴 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다.
무다사르 박사는 벌통 하나에서 연간 최대 25kg의 꿀을 생산하여 15,000에서 25,000 PKR(파키스탄 루피)의 수익을 올릴 수 있다고 설명했습니다. 그는 꿀이 단순한 천연 감미료가 아니라 칼슘, 아연, 마그네슘, 비타민을 함유한 영양이 풍부한 제품이라고 덧붙였습니다. 꿀의 항균 효과는 상처 치유, 인후통, 면역 체계 강화에 도움이 된다고 합니다.
그는 수분을 돕고 과일과 채소 수확량 증가에 기여하는 꿀벌의 생태적 역할을 강조했습니다. 그러나 기후 변화, 화학 살포, 그리고 기온 변화는 벌 개체 수와 생산성에 악영향을 미치고 있습니다. 벌은 봄에 가장 잘 자라며, 최적 기온은 섭씨 20도에서 30도 사이입니다.
여성들은 집이나 옥상에서 벌통을 관리함으로써 꿀 생산에 중요한 역할을 할 수 있으며, 이를 통해 가계 소득과 지역 경제에 기여합니다. 전 세계적으로 2만 종이 넘는 벌이 있는데, 상업적으로 가장 널리 사용되는 벌은 유럽벌, 야생벌, 소형벌, 아시아벌 네 종입니다.
무다사르 박사는 정부에 양봉업자들에게 무이자 대출을 제공하고, 품질 관리 실험실을 설립하며, 수출 지원 센터를 설립할 것을 촉구했습니다. 그는 벌 개체 수 감소가 환경 균형과 식량 안보에 위협이 된다고 경고했습니다.
MNS 대학은 기술 교육, 워크숍, 대중 인식 제고를 통해 환경적 지속 가능성을 촉진하는 동시에 파키스탄의 꿀 산업을 강화하기 위한 노력을 계속하고 있습니다.
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